1.- La cocina moderna en Euskadi (Gaurregungo sukaldaritza Euskadin) ( Lapitz Mendía, Juan José ) [672636]
Espasa-Calpe. Madrid. 1987. 25 cm. 431 p. il. col. Encuadernación en tapa dura de editorial ilustrada. Lapitz Mendía, Juan José 1934-. Prólogo por el señor José Antonio Ardanza ; versión en euskera, Edorta Aguirre. Texto en castellano y vasco. Índices. Cocina vasca. Recetas. Gaurregungo sukaldaritza Euskadin . Cubierta deslucida. ISBN: 8423967549

1.- Manual de las setas ( Lapitz Mendía, Juan José ) [3081524 - LM280]
Horticultura especial
Penthalon. Madrid. 1983. 19 cm. 178 p. il. col. Encuadernación en tapa blanda de editorial. Colección 'Textos lúdicos de Pantagruel', numero coleccion(23). Lapitz Mendía, Juan José 1934-. Bibliografía: p. 175-176. Setas . ISBN: 8485337883 Si desea recoger personalmente este libro en la librería, solicítelo, por favor, con 6 horas de antelación.
Precio: 8.8 €

2.- Comer en Euskalherria ( Lapitz Mendía, Juan José ) [3048159 - LO204]
Arte culinario
Economía doméstica
Penthalon. Madrid. 1982. 21 cm. 237 p. Encuadernación en tapa blanda de editorial ilustrada. Lapitz Mendía, Juan José 1934-. Comer en Euskalherria. Gastronomía. País Vasco . Cubierta deslucida. ISBN: 848533728X Si desea recoger personalmente este libro en la librería, solicítelo, por favor, con 6 horas de antelación.
Precio: 9.08 €