Lourdes March

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Lourdes March

Lourdes March Ferrer escritora de diversas obras de gastronomía y alimentación. Algunas de sus obras han sido traducidas a diversos idiomas. Es madre de Lourdes Alcañiz, escritora igualmente de obras de nutrición, que colabora con su madre en algunas obras. Se popularizó en un programa de radio dedicado a la gastronomía que hizo en los años noventa. Es una concferenciante que participa frecuentemente en Foros y Congresos Internacionales sobre Alimentación.
Ver en Wikipedia: Lourdes March
El Libro de la paella y de los arroces / Lourdes March 1.- El Libro de la paella y de los arroces ( ) [1036860 - MD3]
Arte culinario
Alianza Editorial. Madrid. 18 cm. 266 p. il. Colección 'El Libro de bolsillo', 1101. Sección Libros útiles. Ilustraciones, Antonio Santurio. Índice. Arroz. Recetas. El libro de bolsillo (Alianza Editorial). 1101. Sección Libros útiles . Cubierta deslucida. 84-206-0101-2 Si desea recoger personalmente este libro en la librería, solicítelo, por favor, con 24 horas de antelación.
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El Libro de la paella y de los arroces / Lourdes March 2.- El Libro de la paella y de los arroces ( ) [993433 - 28C]
Arte culinario
Alianza Editorial. Madrid. 18 cm. 266 p. il. Encuadernación en tapa blanda de editorial ilustrada. Colección 'El Libro de bolsillo', 1101. Sección Libros útiles. Ilustraciones, Antonio Santurio. Índice. Arroz. Recetas. El libro de bolsillo (Alianza Editorial). 1101. Sección Libros útiles . 84-206-0101-2 Si desea recoger personalmente este libro en la librería, solicítelo, por favor, con 24 horas de antelación.
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El Libro de la paella y de los arroces / Lourdes March 3.- El Libro de la paella y de los arroces ( ) [905797 - HK1]
Arte culinario
Alianza Editorial. Madrid. Encuadernación en tapa blanda de editorial ilustrada. 18 cm. 266 p. il. Colección 'El Libro de bolsillo', 1101. Sección Libros útiles. Ilustraciones, Antonio Santurio. Índice. Arroz. Recetas. El libro de bolsillo (Alianza Editorial). 1101. Sección Libros útiles . 84-206-0101-2
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