1.-
Nuestra cocina
(
Sarrau, José
)
[3114595 - BF25] Arte culinario Prensa Española.Madrid.1962.25 cm. 1188 p., 12 lám. en col., 94 lám. en neg. y col. grab. Encuadernación en tapa dura de editorial. Colección 'Biblioteca de Gastrónomos'. Por José Sarrau. Cocina. Recetas . M 4625-1962Si desea recoger personalmente este libro en la librería, solicítelo, por favor, con 6 horas de antelación. Precio:43.54 €
2.-
La cocina, todo un arte
[3114431 - 24G] Arte culinario Signo Editores.Pozuelo de Alarcón.2013.30 cm. 173 p. : il. col. Encuadernación en tapa dura de editorial ilustrada. Cocina . 9788484475859Si desea recoger personalmente este libro en la librería, solicítelo, por favor, con 6 horas de antelación. Precio:7.4 €
3.-
Cocina: Consejos prácticos. El mercado, la despensa
(
Juaristi, Adriana de
)
[3114291 - BF38] Arte culinario Espasa-Calpe.Madrid.1962.25 cm. 351 p., lám. en col. I-III. Encuadernación en tapa blanda de editorial ilustrada. Cocina. Grab. intercal. Recetas . Si desea recoger personalmente este libro en la librería, solicítelo, por favor, con 6 horas de antelación. Precio:74.6 €
5.-
El Amparo: sus platos clásicos
(
Azcaray y Eguileor, Úrsula de
)
[3114196 - BF44] Arte culinario 1958.21 cm. 1 h., 271 p. Encuadernación en tapa dura artesanal. Azcaray y Eguileor, Úrsula de 1870-1929. Ursula, Sira y Vicenta de Azcaray y Eguileor. Imp. Escuelas Gráficas S. C. Misericordia. Retr. de las autoras en la port. Cocina vasca. Recetas. Azcaray y Eguileor, Sira de. 1876-1928. Azcaray y Eguileor, Vicenta de. 1866-1918 . Si desea recoger personalmente este libro en la librería, solicítelo, por favor, con 6 horas de antelación. Precio:86.4 €
6.-
La cocina española
(
Cándido
)
[3113894 - 15G] Arte culinario Biografía Plaza y Janes.Esplugas de Llobregat.1970.27 cm. 606 p., 1 h. lám. col. Encuadernación en tapa dura de editorial ilustrada. Cándido 1903-. Por Candido. Contiene aparte: Indice general de la cocina española, 32 p. , 1 h. , grab. col. 22 cm. Recetas . Si desea recoger personalmente este libro en la librería, solicítelo, por favor, con 6 horas de antelación. Precio:15.8 €
7.-
Cocina catalana
(
Domenech, Dolors
)
[3113581 - GH17] Arte culinario Editors.Barcelona.1991.21 cm. 150 p. il. Encuadernación en tapa blanda de editorial ilustrada. Recetas prácticas. Cocina catalana . 8445901265Si desea recoger personalmente este libro en la librería, solicítelo, por favor, con 6 horas de antelación. Precio:1.8 €
8.-
Viaje por los montes y chimeneas de Galicia: Caza y cocina gallegas
(
Castroviejo, José María
)
[3112619 - PR107] Arte culinario Caza Espasa Calpe.Madrid.1962.18 cm. 158 pág. Encuadernación en tapa blanda de editorial con sobrecubierta. Colección 'Colección Austral', numero coleccion(v. 1318). Castroviejo, José María 1909-1983. Viaje por los montes y chimeneas de Galicia. José María Castroviejo, Alvaro Cunqueiro. Caza. Gastronomía. Cunqueiro, Álvaro. 1911-1981 . Sobrecubierta deslucida. M 12343-1962Si desea recoger personalmente este libro en la librería, solicítelo, por favor, con 6 horas de antelación. Precio:13.2 €
10.-
Las recetas Dukan: 350 recetas fáciles para conseguir adelgazar
(
Dukan, Pierre
)
[3109524 - HG48] Arte culinario RBA.Barcelona.2011.22 cm. 316 p. Encuadernación en tapa blanda de editorial ilustrada. Colección 'RBA salud'. Traductora, Victoria del Prado. Dukan, Pierre 1941-. Traductor, Victoria del Prado. Para reducir la frustración durante el adelgazamiento. Subtítulo de la cubierta. Índice. Título original: Les recettes Dukan. Dietas de adelgazamiento. Recetas . 9788492981380 Precio:2.9 €
11.-
El gran libro de los trucos de cocina
(
Loiseau, Bernard
)
[3109180 - HG20] Arte culinario Círculo de Lectores.Barcelona.1995.24 cm. 239 p. il. Encuadernación en tapa dura de editorial. Loiseau, Bernard 1951-2003. Traducción del francés, Teresa Clavel. Traducción de: Trucs, astuces et tours de main. Cocina. Gilbert, Gérard . 8422658143 Precio:6.4 €
12.-
Manual clásico de cocina
(
Herrera, Ana María
)
[3109177 - HG20] Arte culinario El País/Aguilar.Madrid.2002.23 cm. 816 p. il. Encuadernación en tapa dura de editorial. El recetario de 1950 con la cocina de siempre. Subtít. de la cub. Índice. Cocina. Recetas . 8403596561 Precio:13.3 €
13.-
La casa de Lúculo
(
Camba, Julio
)
[3108150 - 25.1E] Arte culinario Literatura española Temas de Hoy.Madrid.2003.20 cm. 162 p. Encuadernación en tapa blanda de editorial ilustrada. Camba, Julio 1882-1962. Clásicos del humor. Gastronomía . Cubierta deslucida. Firma del anterior propietario. NA 2267-2003Si desea recoger personalmente este libro en la librería, solicítelo, por favor, con 6 horas de antelación. Precio:3.8 €
14.-
Manual de cocina: (Recetario)
(
Herrera, Ana María
)
[3107236 - 24C] Arte culinario Sección Femenina de F.E.T. y de las J.O.N.S.Madrid.1962.22 cm. 773 p. con 4 lám. Encuadernación en tapa dura de editorial ilustrada. [Magerit]. Grab. intercal. Cocina. Recetas . Cubierta deslucida. M 14324-1962Si desea recoger personalmente este libro en la librería, solicítelo, por favor, con 6 horas de antelación. Precio:24.6 €
15.-
Menús de temporada
(
Arguiñano, Karlos
)
[3107143 - 31C] Arte culinario Debate.Madrid.2001.20 cm. 176 p. il. col. Encuadernación en tapa blanda de editorial ilustrada. "Agrigel". Arguiñano, Karlos 1948-. 100 menús de temporada. Cocina. Recetas. Cien menús de temporada . 8483060809Si desea recoger personalmente este libro en la librería, solicítelo, por favor, con 6 horas de antelación. Precio:2.8 €
16.-
España, entre trago y bocado: un viaje literario y gastronómico
(
Sordo, Enrique
)
[3106721 - ME09] Arte culinario Geografía Planeta.Barcelona.1987.21 cm. 275 p. Encuadernación en tapa blanda de editorial ilustrada. Colección 'Colección Documento', numero coleccion(205). Turismo gastronómico. España . 8432043885Si desea recoger personalmente este libro en la librería, solicítelo, por favor, con 6 horas de antelación. Precio:2.4 €
18.-
Cocina para hijos emancipados
(
Morán Sánchez, Carmen
)
[3105369 - PH183] Arte culinario Alba Editorial.Barcelona.2000.24 cm. 210 p. Encuadernación en tapa dura de editorial. Cocina. Recetas . 8484280713Si desea recoger personalmente este libro en la librería, solicítelo, por favor, con 6 horas de antelación. Precio:10.9 €
19.-
Turquía: la cocina mediterránea
[3103213 - PF178] Arte culinario Tandem.Colonia.2011.25 cm. 191 p. Encuadernación en tapa dura de editorial ilustrada. Cubierta deslucida. Si desea recoger personalmente este libro en la librería, solicítelo, por favor, con 6 horas de antelación. Precio:3.5 €
20.-
Mi primer libro de cocina vegana
(
Quinn, Sue
)
[3102878 - 44D] Arte culinario Lunwerg.Madrid.2015.24 cm. 255 p. il. col. Encuadernación en tapa dura de editorial ilustrada. Quinn, Sue 1966-. Fotografías de Victoria Wall Harris ; traducción, Gemma Salvà Santanachs. 140 recetas fáciles, sanas y creativas para aprender a cocinar sin productos de origen animal. Subtítulo de la cubierta. Índice. Título original: My first vegan cookbook. Cocina vegana . Cubierta deslucida. 9788416177288Si desea recoger personalmente este libro en la librería, solicítelo, por favor, con 6 horas de antelación. Precio:17.9 €
21.-
Gastrofísica: la nueva ciencia de la comida
(
Spence, Charles
)
[3102876 - 44D] Arte culinario Química Ediciones Paidós.Barcelona.2017.24 cm. 494 p. Encuadernación en tapa dura de editorial. Colección 'Paidos Contextos'. Sánchez Barberán, Genís. traductor. Asensio Fernández, Montserrat. Traducción de Genís Sánchez Barberán y Montserrat Asensio Fernández. Bibliografía: p. 329-474. Título original: Gastrophysics. Gastronomía. Alimentos. Evaluación sensorial . Cubierta deslucida. 9788449333606; 9788449333545Si desea recoger personalmente este libro en la librería, solicítelo, por favor, con 6 horas de antelación. Precio:25.1 €
22.-
Cocina rápida
(
Ortega, Inés
)
[3102041 - CM08] Arte culinario Planeta-De Agostini.Barcelona.2004.22 cm. 61 p. il. col. Encuadernación en tapa dura de editorial ilustrada. Colección 'Cocinar con Inés y Simone Ortega'. Cocina rápida. Fotógrafos, Christian Martínez Kempin y Pablo G. Sarompas. Recetas. Ortega, Simone. 1919-2008. Cocinar con Inés y Simone Ortega . 8467411023Si desea recoger personalmente este libro en la librería, solicítelo, por favor, con 6 horas de antelación. Precio:1.8 €
23.-
Cien recetas magistrales: 10 grandes chefs de la cocina española
[3102020 - CM07] Arte culinario Altaya.Barcelona.1998.21 cm. 178 p. Encuadernación en tapa dura de editorial ilustrada. Selección y prólogo, Carlos Delgado. Grandes obras de la gastronomía. volumen coleccion( 9). Cocina. Recetas. Delgado, Carlos. 1941- . 8448710088Si desea recoger personalmente este libro en la librería, solicítelo, por favor, con 6 horas de antelación. Precio:8.86 €
24.-
La cocina completa
(
Mestayer de Echague, María
)
[3101900 - CM04] Arte culinario Espasa-Calpe.Madrid.1955.24 cm. 902 p. Encuadernación en tapa dura de editorial ilustrada. Colección 'Enciclopedia culinaria'. Mestayer de Echagüe, María 1887-1949. La cocina completa. Por María Mestayer de Echagüe (Marquesa de Parabere) seud. Laminas en negro y en color. Grab. intercal . Cubierta deslucida. Si desea recoger personalmente este libro en la librería, solicítelo, por favor, con 6 horas de antelación. Precio:31.4 €
25.-
Fisiología del gusto con una lectura de Roland Barthes
(
Brillat-Savarin, Jean Anthelme
)
[3101652 - CL07] Arte culinario Cupsa.Madrid.1978.17 cm. 210 p., 3 h. Encuadernación en tapa blanda de editorial ilustrada. Colección 'Colección Galiardica', numero coleccion(9). Brillat-Savarin, Jean Anthelme 1755-1826. Physiologie du goût. Traducción del francés por María del Carmén Muley. Indice. Gastronomía. Curiosidades. Barthes, Roland. 1915-1980 . Cubierta deslucida. M 18449-1978Si desea recoger personalmente este libro en la librería, solicítelo, por favor, con 6 horas de antelación. Precio:4.9 €
26.-
La cocina mediterránea clásica
(
Woodward, Sarah
)
[3101379 - PB195] Arte culinario Primera Plana.Barcelona.1999.30 cm. 160 p. il. col. Encuadernación en tapa dura de editorial. The classic Mediterranean cookbook. Traducción, Emilia R. Ghelfi. En el lomo: 2. Cocina mediterránea. Recetas . Si desea recoger personalmente este libro en la librería, solicítelo, por favor, con 6 horas de antelación. Precio:1.7 €
27.-
La cocina vegetariana clásica
(
Elliot, Rose
)
[3101377 - PB195] Arte culinario Ediciones Primera Plana.Barcelona.1999.30 cm. 160 p. il. col. Encuadernación en tapa dura de editorial. Traducción, Amparo Jiménez. En el lomo: 4. Traducción de: The classic vegetarian cookbook. Tít. del lomo: El gran libro de la cocina vegetariana. Recetas . Si desea recoger personalmente este libro en la librería, solicítelo, por favor, con 6 horas de antelación. Precio:1.55 €
28.-
El arte de la cocina española
(
Ríos, Alicia
)
[3101376 - PB195] Arte culinario Reader's Digest Selecciones.Barcelona.1997.34 cm. 256 p. il. col. Encuadernación en tapa dura de editorial. The heritage of spanish cooking. Alicia Ríos, Lourdes March. Traducción de: The heritage of the spanish cook. Cocina española. Recetas . 8480760214Si desea recoger personalmente este libro en la librería, solicítelo, por favor, con 6 horas de antelación. Precio:3.8 €
29.-
El jardín del gourmet: los frutos del huerto a la mesa
(
Holt, Geraldene
)
[3101375 - PB195] Arte culinario Herman Blume Ediciones.Madrid.1991.27 cm. 191 p. : il. col. Encuadernación en tapa dura de editorial con sobrecubierta. Fotografías de Hugh Palmer. Hortalizas. Recetas de cocina . 8487756093Si desea recoger personalmente este libro en la librería, solicítelo, por favor, con 6 horas de antelación. Precio:10.89 €
31.-
La cocina práctica de Mayte
(
Mayte
)
[3100162 - 13C] Arte culinario Edic. 99.Madrid.1976.21 cm. 359 p., 4 h. con lám. col. Encuadernación en tapa blanda de editorial ilustrada. La cocina práctica de Mayte. Recetas . 8471160137Si desea recoger personalmente este libro en la librería, solicítelo, por favor, con 6 horas de antelación. Precio:11.9 €
32.-
Alimentos saludables para el estreñimiento
(
Robles, María Susana
)
[3099179 - PB138] Arte culinario Patología del aparato digestivo Librodivo.Oyarzun, Guipúzcoa.2014.21 cm. 62 p. il. col. Encuadernación en tapa blanda de editorial. Colección 'Somos lo que comemos'. Recetas y food styling, María Susana Robles. Título tomado de la cubierta. Estreñimiento. Régimen alimenticio. Cocina . SS 211-2014Si desea recoger personalmente este libro en la librería, solicítelo, por favor, con 6 horas de antelación. Precio:0.9 €
33.-
Con la sartén por el mango
[3099178 - PB138] Arte culinario Clave.S.l.1975.14x19 cm. 126 p. il. col. Encuadernación en tapa dura de editorial. Servicio Técnico de Tulipán (Bilbao). Servicio Técnico de Tulipan. Cocina. Recetas . 8440094221Si desea recoger personalmente este libro en la librería, solicítelo, por favor, con 6 horas de antelación. Precio:1.06 €
34.-
La cocina fácil "del abuelo"
(
Fernández-Andés, Ramón
)
[3099169 - PB129] Arte culinario Musicfilms.Madrid.2005.20 cm. 188 p. il. Encuadernación en tapa blanda de editorial. Cocina. Recetas . 8460987019Si desea recoger personalmente este libro en la librería, solicítelo, por favor, con 6 horas de antelación. Precio:5.67 €
35.-
El menú de cada día
(
Arguiñano, Karlos
)
[3099162 - PB128] Arte culinario Círculo de Lectores.Barcelona.1993.27 cm. 190 p. il. col. Encuadernación en tapa dura de editorial. Arguiñano, Karlos 1948-. El menú de cada día. Fotografías de Mikel Alonso ; dibujos de Arrastalu ; coordinación y supervisión de la edición, Luis Rubio Gil. Cocina. Recetas . 8422642603Si desea recoger personalmente este libro en la librería, solicítelo, por favor, con 6 horas de antelación. Precio:2.8 €
36.-
Régimen y cocina para curar las enfermedades del hígado
(
Sintes Pros, Jorge
)
[3099157 - PB128] Arte culinario Patología del aparato digestivo Sintes.Barcelona.1978.22 cm. 212 p. Encuadernación en tapa blanda de editorial. Colección 'Biblioteca naturista'. Recetas. Régimen y cocina para curar las enfermedades del hígado. Indice. Régimen alimenticio . 8430205144Si desea recoger personalmente este libro en la librería, solicítelo, por favor, con 6 horas de antelación. Precio:6.4 €
37.-
La dieta South Beach
(
Agatston, Arthur
)
[3098242 - HF04] Arte culinario Grijalbo.Barcelona.2005.22 cm. 375 p. Encuadernación en tapa blanda de editorial ilustrada. Traducción de María de la Luz Broissin. Traducción de: The South Beach diet. Dietas de adelgazamiento. Recetas . 8425339464 Precio:3.8 €
38.-
Manual de cocina: recetario
[3097898 - HE33] Arte culinario Eagle Books España.Madrid.1994.22 cm. 773 p. il. Encuadernación en tapa dura de editorial. Autor, colectivo. Tít. de la cub. : Cocina. Recetas . 8488358156 Precio:4.89 €
40.-
Fuera de carta
(
Varona, Rodrigo
)
[3097585 - HD61] Arte culinario Círculo de Tiza.Madrid.2017.22 cm. 325 p. il. Encuadernación en tapa blanda de editorial ilustrada. Varona, Rodrigo 1979-. Prólogo de Sacha Hormaechea ; fotografías, Diego Martínez ; ilustraciones, Ana Alonso. Bibliografía: p. 305-323. Gastronomía. Curiosidades. Márquez, Javier. 1978-. Martínez, Diego. (fotógrafo). fotógrafo. Alonso, Ana. (ilustrador). ilustrador . 9788494629990 Precio:20.89 €
41.-
Notas de cocina de Leonardo da Vinci
(
Routh, Shelagh
)
[3097567 - HD58] Arte culinario Temas de Hoy.Madrid.1993.20 cm. 215 p. il. Encuadernación en tapa blanda de editorial ilustrada. Traducción, Marta Heras. Título original: Leonardo's kitchen note books. Gastronomía. Italia. Curiosidades. Routh, Jonathan. Leonardo da Vinci. 1452-1519. autor atribuido. Heras, Marta. traductor . Cubierta deslucida. 8478802401 Precio:7.9 €
42.-
La cocina de la Thermomix
(
Terry Muñoz, María A.
)
[3097562 - HD58] Arte culinario Alianza Editorial.Madrid.1990.18 cm. 156 p. il. Encuadernación en tapa blanda de editorial ilustrada. Colección 'Sección Libros útiles', numero coleccion(1495). Cocina. Recetas. El libro de bolsillo (Alianza Editorial). 1495 . Cubierta deslucida. 842060495X Precio:4.89 €
43.-
Las recetas de Michel Montignac o La gastronomía que adelgaza
(
Montignac, Michel
)
[3097458 - HD54] Arte culinario Círculo de Lectores.Barcelona.1994.23 cm. 340 p. il. col. Encuadernación en tapa dura de editorial con sobrecubierta. Montignac, Michel 1944-2010. Traducción de Marco Aurelio Galmarini. Índices. Traducción de: Recettes et menus Montignac. Dietas de adelgazamiento. Recetas. La gastronomía que adelgaza . Sobrecubierta deslucida. 8422649292 Precio:8.4 €
44.-
Guisos caseros
[3097189 - HD19] Arte culinario Altorrey].Alcobendas. Madrid.1993.23 cm. 152 p., [15] h. de lám. col. Encuadernación en tapa blanda de editorial ilustrada. Colección 'Cocina de hoy'. Cocina de hoy (Altorrey, S. L. ). Costa Clavell, Xavier 1923-2006. Cocina. Recetas . 8445901117 Precio:1.3 €
46.-
1.069 recetas
(
Arguiñano, Karlos
)
[3097088 - HD12] Arte culinario Debate.Madrid.1996.21 cm. 723 p. Encuadernación en tapa blanda de editorial ilustrada. Arguiñano, Karlos 1948-. Cocina. Mil sesenta y nueve recetas . 848306037X Precio:2.8 €
47.-
Las recetas de Carvalho
(
Vázquez Montalbán, Manuel
)
[3096821 - 31D] Arte culinario Novela española Siglo XX Planeta-De Agostini.Barcelona.2000.21 cm. 304 p. Encuadernación en tapa dura de editorial ilustrada. Colección 'Biblioteca Carvalho'. Vázquez Montalbán, Manuel 1939-2003. Las recetas de Carvalho. Cocina. Biblioteca Carvalho . Cubierta deslucida. 8439584563Si desea recoger personalmente este libro en la librería, solicítelo, por favor, con 6 horas de antelación. Precio:19.9 €
48.-
Los alimentos que curan: el poder terapéutico de los alimentos
(
Hausman, Patricia
)
[3096377 - 30F] Arte culinario Medicamentos Círculo de Lectores.Barcelona.1994.23 cm. 511 p. Encuadernación en tapa dura de editorial. Traducción del inglés, Equipo editorial de Urano. Índice. Traducción de: The healing foods. Dietética. Cocina. Recetas. Hurley, Judith Benn . Cubierta deslucida. 8422651564Si desea recoger personalmente este libro en la librería, solicítelo, por favor, con 6 horas de antelación. Precio:3.18 €
49.-
El mundo en la mesa
(
Ogrizek, Doré
)
[3095869 - 28F] Arte culinario Geografía Edic. Castilla.Madrid.1956.17 cm. 1 v. Encuadernación en tapa dura de editorial ilustrada. Doré Ogrizek. Prólogo de Jean Cocteau . Si desea recoger personalmente este libro en la librería, solicítelo, por favor, con 6 horas de antelación. Precio:8.89 €
50.-
Recetario de cocina china
(
Shiao, Miguel
)
[3095642 - 27E] Arte culinario M. Shiao.Madrid Flor Baja, 7.1988.17 cm. 115 p. Encuadernación en tapa blanda de editorial ilustrada. Colección 'Colección Extremo Oriente', numero coleccion(1). Colección Extremo Oriente. volumen coleccion( 1). Recetario de cocina china. Gráf. Orbe. Recetas . 8440095538Si desea recoger personalmente este libro en la librería, solicítelo, por favor, con 6 horas de antelación. Precio:1.71 €
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