1.- Bone in the throat ( Bourdain, Anthony ) [1097536]
Canongate. Edinburgh. 2008. 18 cm. 340 p. Encuadernación en tapa blanda de editorial ilustrada. Idioma Inglés. Anthony Bourdain. Originally published: U.S.: Villard Books, 1995; Edinburgh: Canongate Crime, 2000 . ISBN: 9781847670540 (pbk.); 1847670547 (pbk.)

1.- The nasty bits : collected varietal cuts, usable trim, scraps, and bones ( Bourdain, Anthony ) [2951768 - LD176]
Bourdain, Anthony
Bloomsbury. London. 2006. 25 cm. xii, 288 p. Encuadernación en tapa blanda de editorial. Idioma Inglés. Anthony Bourdain. Published by Bloomsbury in London and New York. This is the first American ed . ISBN: 9780747579816 (UK); 0747579814 (UK); 9781582344515 Si desea recoger personalmente este libro en la librería, solicítelo, por favor, con 6 horas de antelación.
Precio: 7.9 €

2.- Viajes de un chef: en busca de la comida perfecta ( Bourdain, Anthony ) [2681135 - LR122]
Arte culinario
Viajes de descubrimientos
RBA. Buenos Aires. 2003. 24 cm. 291 p. Encuadernación en tapa blanda de editorial ilustrada. Bourdain, Anthony 1956-2018. Traducción de Carmen Aguilar. Traducción de: A cook's tour. Viajes alrededor del mundo. S. XX. Cocina . ISBN: 8479019077 Si desea recoger personalmente este libro en la librería, solicítelo, por favor, con 6 horas de antelación.
Precio: 10.26 €