1.- La cocina en tiempos del Arcipreste de Hita ( Gázquez Ortiz, Antonio ) [1814003 - LE148]
Arte culinario
Literatura española
Alianza Editorial. Madrid. 2002. 23 cm. 278 p. il. Encuadernación en tapa blanda de editorial ilustrada. Gázquez Ortiz, Antonio 1951-. Bibliografía: p. [277]-278. Ruiz, Juan,. Arcipreste de Hita. Libro de buen amor. Gastronomía. España. S. XIV. Cocina española. Recetas . ISBN: 8420668427 Si desea recoger personalmente este libro en la librería, solicítelo, por favor, con 6 horas de antelación.
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