No disponemos en este momento de ningún ejemplar de este título. Si nos deja una dirección de correo electrónico, le avisaremos en cuanto tengamos uno disponible.
El último ejemplar de esta obra se vendió el 9 de Octubre de 2018. Este es el último ejemplar que hemos vendido.
1.-
Cocina: preelaboración y conservación
(
Muñumel, José César
)
[1261101] Norma-Capitel.Las Rozas, Madrid.2012.28 cm. 366 p. il. col. Encuadernación en tapa dura de editorial ilustrada. Colección 'Colecció Hostelería'. Bibliografía: p. 365-366. Índice. Cocina. Técnica. Alimentos. Conservación . Cubierta deslucida. 9788484510512