1.- La mesa moderna: cartas sobre el comedor y la cocina cambiadas entre el Dr. Thebussem y Un Cocinero de S.M ( Thebussem ) [2937100 - JY52]
Arte culinario
Parsifal. Barcelona. 1997. 22 cm. 316 p. Encuadernación en tapa blanda de editorial ilustrada. Thebussem, 1828-1918. La mesa moderna. Reprod. de la ed. de:. Madrid : Librerías de Fernando Fe : de Leocadio López, 1888. Gastronomía. España. S. XIX. Castro y Serrano, José de. 1828-1896 . ISBN: 8487265855
Precio: 5.3 €